本期分享者，Spencer，中国农业大学食品质量与安全本科生，EM-FIPDes食品创新与产品设计硕士，公众号锦鲤少女饭铺创始人，现就职于荷兰某全球五百强企业
我目前在读的硕士项目FIPDes属于欧盟Erasmus Mundus伊拉斯谟世界奖学金项目硕士大类，EM项目最大的特色就是每学期都会在欧洲不同的国家学习，学习的侧重点根据不同学校而有所不同，但学科之间相辅相成，总体上还都在学科大类范畴里
拿我的项目来说，总体专业名称是
食品创新与产品设计
FIPDes=Food Innovation and Product Design
第一学期在巴黎高科，学习食品科学和工程
第二学期在都柏林理工学院，学习厨艺和食品营销
第三学期我们项目可以从巴黎高科，那不勒斯腓特烈二世大学，瑞典隆德大学三个之中按照个人兴趣和职业发展方向选择其中一间就读；
巴黎高科偏向食品研发创新，那不勒斯偏向营养学，隆德偏向食品包装和供应链优化
因为特别迷恋IKEA的瑞典肉圆（划掉），所以我第三学期选择了隆德大学🇸🇪
第四学期大家各种进行毕业设计，可以在大学实验室搞科研，也可以去食品企业实习做课题，和国内研究生毕设流程一样：开题—> 中期 —> 最终答辩，答辩通过就可以毕业啦
悄悄告诉大家，我上周五已经收到了达能的offer，下学期就转移到荷兰🇳🇱做毕设啦！
毕业的时候，发给我们的学位证是就读过的学校一起授权的联合硕士学位，学位认证的事情也不用担心，天朝的教育部承认哒，只是相比于其他海归党，认证需要稍微久一些。
铺垫这么多 和这次的Vlog有什么关系呢？
管理所有EM项目的机构叫EMA(Erasmus Mundus Association)，他们不定期会选拔一些EM在读或者已经毕业的校友作为EM大使，为每年新设立项目的学校演讲（比如这次是捷克的Olomouc大学）；
讲一讲如何和欧洲人民斗智斗勇，多看书少开趴，好好保护发际线以防秃头之类的，顺带宣传一下EMA；鼓励EM新生多多参与EMA组织的活动，在自己国家也多多宣传EM奖学金项目blabla
申请EM大使的流程也很简单，向负责演讲活动的EMA工作人员发封邮件，讲一讲自己为什么想代表EMA去演讲，自己有哪些优势，还会准备哪些材料帮助宣传EMA和EM项目blabla
我这次被选中很大程度上是狗屎运💩啦，因为我发送申请之后，EMA很快告诉我他们已经选好人了，但是过了一周左右他们又和我说之前选好的人不去了，如果我愿意的话这次机会就落我头上了！
啊对了，这些活动EMA和接洽的学校都会提供补助💰，补助金额根据活动不同也不太一样，总之我这次的交通费+吃饭+住宿基本上都能够cover（美滋滋）
再说了，代表EM去演讲，这么大一荣誉，还要啥自行车🚲？？
Anyway，说这么一大堆，我在捷克具体干了啥大家戳视频自己看吧👇
https://v.qq.com/x/page/t05614ak9qe.html
顺带把EM和EMA的官网链接甩出来：
欧盟伊拉斯谟世界项目奖学金官网
http://eacea.ec.europa.eu/erasmus_mundus/index_en.php
伊拉斯谟世界项目联合校友会官网